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更新时间: 2023-09-20
珍贵老酒的品酒仪式武汉茅台酒回收，珍贵的老酒味道更香更醇，现在做什么都讲究仪式感，品老酒当然也是，下面武汉茅台酒回收小编给大家说说珍贵的老酒有怎样的品酒仪式? 酒杯 老酒足够醇香，因此酒杯选择不用太在意，可选用2-3钱的小酒杯，而以陶瓷酒杯为佳。 分酒器 分酒器的选择需要根据人数来定，一般来说，选用100-200ml的分酒器较为合适，而选用陶瓷分酒器更佳。 醒酒 打开一瓶老酒先别急着喝，先用嗅觉感受一下老酒味道：老酒越沉越香，这种因岁月生成的香味简而言之就是一种“陈味”。陈味是陈年酒散发芳香气味的根本源泉;且酒贮存时间越长，酒所具备的陈味就更加好。陈味昂贵并且难得，如今国内很多大酒厂的高端年份酒都会添加一些陈味调味酒。这些陈味调味酒，是每个酒厂的宝贝。同理，陈年白酒便体现在这陈味上。笔者发现许多有经验的藏友及酒友，一闻酒香，便可知这酒是否为陈年老酒。 闻香后，后慢慢的把酒倒入醒酒器中醒10-20分钟，就跟醒红酒一样，因为酒分子在瓶里沉睡了这么久，它们和空气充分接触以后会产生微妙的反应，就是氧化魔术，同时可以轻轻晃动醒酒器边欣赏老酒，边感受她满屋生香的魅力。