武汉回收老酒门道多你会鉴别老酒吗

武汉烟酒回收有很多门道： 首先，如果投资人不了解酒的真伪，卖的时候基本都被骗了。他们怎么能混这一行？练这一手，除了看(装瓶)，闻，摸，摇，一瓶酒基本都是交付给收酒人的，一眼就能认出是真酒，假酒，多少年了，有没有价值。因为酒庄可能会根据不同的国家、渠道和市场制作不同的葡萄酒标签，所以更加灵活。如果你去酒庄，你会发现在酒庄的酒窖里，许多葡萄酒都储存在没有标签的轻瓶中，只有展示的葡萄酒会贴上标签。像这种情况，2010年的酒直到2020才卖，很有可能只在2020标注。这时你收到的酒标一定是新的，这是常见的情况。 另外再引申一个问题，关于装罐日期，经常喝酒的人会发现，同一年份的同一款酒会有多个装罐日期，甚至相隔几年。对于2008年的葡萄酒，罐装日期为2010年至2016年。其实这个问题和上面的原因是一样的。 二，有些葡萄酒，酒庄陈酿老酒的时间会相当长，有些甚至长达7~10年，陈酿时间包括陈酿在橡木桶中发酵后，和陈酿在瓶中。大部分陈酿葡萄酒在橡木桶中存放的时间不会超过24个月，否则，葡萄酒会明显受到橡木桶的影响，甚至葡萄的香气也会被橡木桶完全掩盖。陈酿在瓶中的时间取决于酿酒师的想法。有的可以马上卖，有的会放几个月，有的甚至认为自己的酒还需要再放5~7年才能达到理想的销售状态。这个时候的酒瓶一般都是轻瓶，不会贴标签，只有真正卖出去才会贴标签。 三，一些强化利口酒，如雪莉酒， 波特酒等。是通过添加酒精含量高的蒸馏酒，如白兰地。 因此，这些葡萄酒具有很强的陈潜力，并且对氧化相对不敏感，所以通常会放上几十年。这些酒，即使是80年前的酒，每年都会重新装瓶出售，而且很多都是每年限量，可以卖很多年。1929年和1949年的雪莉酒在市场上并不少见，而且质量保持得很好。