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武汉烟酒回收分享国台酒怎么样以及国台酒具有哪些优势?

发布时间:2023-09-26

武汉烟酒回收分享国台酒怎么样以及国台酒具有哪些优势?首先,国台酒是由茅台镇二大酱香型白酒的酿造企业国台酒业精酿生产,并且是在茅台镇7.5平方公里核心产区的正宗酱香产品,国台酒不仅同享茅台镇“水土气生”的独特生态环境,严格秉承茅台镇传统工艺,更是把品质和质量作为了企业和品牌发展的生命线。其次,国台酒也一直秉承正宗酱香工艺,精选当地自有粮食基地的有机糯高粱,端午制曲、重阳下沙、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,历经30道工序和165个环节,一年时间才完成基酒酿造。此酒具有酱香醇厚,优雅细腻,留香持久,不口干,不上头等特点,被誉为茅台镇酱香一系中的的典范之作。另外,国台酒有以下几点优势:1、当地糯高粱优质高产的地域性常规糯高粱品种“红缨子”,用当地传统高粱品种小红缨子系统选育而来,糯性好、籽粒坚实、饱满、扁圆形、耐蒸煮、耐翻造、出酒酒质好,是较符合酿造酱香型白酒工艺要求的优质原料。2、优质小麦优质“软小麦”,金黄色、颗粒饱满、皮薄。由小麦发酵制成的酱香型大曲,曲坯黄褐色,酱香、曲香突出,含有适量的糖化酶、蛋白酶等酶系,是形成酱香型白酒典型风格的糖化发酵剂。3、赤水河水源水是酒之血、赤水河洞泉水水

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